LYRES MIXOLOGIE HUB
Apprenez à tirer le meilleur parti de vos Lyre's boissons ! Regardez nos vidéos ou utilisez notre bar interactif Impossible pour vous aider à créer la boisson parfaite et à faire preuve de créativité tout en perfectionnant vos compétences en matière de bar.
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MÉLANGEONS
Maîtriser le versement, l'agitation et le brassage
- 🛒 INGREDIENTS
- 🔨 OUTILS
- 🍷 VERRES
INGRÉDIENTS ESSENTIELS POUR LA PRÉPARATION DE COCKTAILS SANS ALCOOL À LA MAISON
Nous avons dressé une liste des ingrédients essentiels que vous devez avoir sous la main pour préparer facilement et rapidement des cocktails sans alcool à la maison - vous n'aurez donc à aller au supermarché qu'une seule fois !
Mélangeurs
- Eau tonique
- Eau gazeuse
- Jus de citron vert
- Jus de citron
- Jus d'orange
- Jus de canneberges
- Bitters
Garnitures
- Limes
- Citrons
- Oranges
- Cerises au marasquin
- Sel
- Cubes de sucre
- Sucre brut
- Tabasco
- Sauce Worcestershire
- Poivre noir et poivre de Cayenne
- Crème de noix de coco
OUTILS NÉCESSAIRES POUR PRÉPARER DES COCKTAILS SANS ALCOOL À LA MAISON
Pour créer une installation de fabrication de cocktails à domicile, vous devez disposer du matériel adéquat. Vous en trouverez dans les magasins d'articles ménagers, les grands magasins, les magasins de cuisine et même dans certains supermarchés locaux.
1. Jigger
Un jigger est un petit gobelet double en métal en forme de sablier qui sert à mesurer précisément les ingrédients d'une boisson. Si vous n'en avez pas, vous pouvez toujours utiliser un verre à liqueur sur lequel sont inscrites les mesures.
2. Shaker à cocktail
Les cocktails sont faits pour... eh bien... secouer des cocktails (vous l'avez deviné). Il existe deux types de shakers : le shaker Boston (pour lequel vous avez besoin d'une passoire à cocktail séparée) et le shaker standard (qui est livré avec une passoire intégrée).
3. Le mélangeur (non illustré)
Un muddler est un long bâton que vous pouvez utiliser pour écraser des ingrédients tels que la menthe, le fruit de la passion ou des morceaux de sucre, afin de libérer leurs saveurs et leurs arômes.
4. Cuillère en métal à long manche
Il s'agit d'une très longue cuillère que vous pouvez utiliser pour aller dans les coins des shakers de cocktails afin de vous assurer que tout est bien mélangé. Procurez-vous l'une de ces cuillères et elle pourra également servir de mélangeur, ce qui vous évitera d'avoir à utiliser deux outils à la fois !
5. Un mixeur de haute qualité (non illustré)
Pour les boissons comme les daiquiris et les margaritas, vous aurez besoin d'un bon mixeur pour piler la glace et fouetter le tout afin de créer vos sensations gustatives sans alcool.
LES TYPES DE VERRES QUE CHAQUE FOYER DEVRAIT AVOIR
Si vous avez versé votre cœur et votre âme dans un cocktail, le moins que vous puissiez faire est de le verser dans le bon verre ! Voici quelques-uns des verres de classe que chaque foyer devrait avoir pour les jours et les soirées spéciales passées à déguster de délicieux pourboires.
- Vodka/schnapps/verre à liqueur
- Le verre à l'ancienne
- Verre à pied (pour les grandes boissons)
- Verre à margarita
- Cocktail/verre à martini
- Verre à shot
- Verre de Collins
- Flûtes à champagne
TROUVEZ VOTRE BOISSON
Sélectionnez l'une des bouteilles de votre commande pour découvrir toutes les recettes correspondantes, ou sélectionnez une bouteille pour découvrir les recettes que vous pouvez également créer.
RENCONTREZ VOS BARMEN VIRTUELS N'IMPORTE OÙ
Qu'il s'agisse d'Amazon Alexa qui vous aide à créer la boisson parfaite, de notre barman virtuel en AR ou d'outils de recherche de cadeaux, les options sans alcool sont à votre disposition partout et à tout moment.
Tchin!