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DRY LONDON SPIRIT
Ce spiritueux imite l'essence d'un gin sec, parfait pour créer des cocktails de gin sans alcool.
Qu'est-ce qu'un Dry London ?
Un goût traditionnel de genièvre et d'agrumes, un milieu de bouche terreux, de riches parfums de fleur d'oranger, de tilleul, de jasmin et de menthe, avec une finale amère.
Citron vert
Juniper
Jasmine
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GIN & TONIQUE
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NEGRONI
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MARTINI SEC
Durée de la leçon : 3 minutes
Niveau de compétence : Facile
Il n'y a rien de tel qu'un après-midi d'été au polo des éléphants en dégustant un G&T avec des amis. Et nous ne faisons pas allusion à un numéro de Giggle & Toff, le magazine des bébés à fonds perdus (bien qu'il soit terriblement intéressant à lire !).
Ce dont vous aurez besoin :
🫒 Ingrédients
- 45mL Lyre's Dry London Spirit
- 120mL d' eau tonique en bouteille de première qualité
- 1 rondelle de pamplemousse rose
- 3 traits de bitter aromatique
🍸 Final touches
Verre
Boule à facettes
Garniture
Brin de romarin
Durée de la leçon : 1:40 mins
Niveau de compétence : Moyen
En 1919, le comte Camillo Negroni décide que son cocktail préféré, l'Americano, a besoin d'un petit quelque chose en plus. Il remplace l'eau gazeuse par du gin et c'est ainsi que le Negroni est né.
Cet apéritif classique peut ressembler à une friandise sucrée, Italian orange , mais, comme une bande de fouines qui s'introduit dans la maison, il est rusé, un peu amer et plein de surprises.
Ce dont vous aurez besoin :
🫒 Ingrédients
- 30mL Lyre's Dry London Spirit
- 30mL Lyre's Aperitif Rosso
- 30mL Lyre's Italian Orange
🍸 Final touches
Verre
Old Fashioned
Garniture
Tranche d'orange
Durée de la leçon : 1 min
Niveau de compétence : Moyen
Cher James. Il y a quelque chose que vous devez savoir. Le parfait Dry Martini doit être remué, pas secoué. Bien à vous, Miss Moneypenny.
Ce dont vous aurez besoin :
🫒 Ingrédients
- 60mL Lyre's Dry London Spirit
- 15mL Lyre's Aperitif Dry (réfrigéré)
🍸 Final touches
Verre
Verre à Martini ou petite coupette
Garniture
Lemon twist
