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ITALIAN ORANGE
Ce spiritueux imite l'essence d'un aperitivo amer classique, parfait pour créer des cocktails d'aperitivo sans alcool.
Qu'est-ce qu'un Italian Orange?
Une bouche riche en saveurs, où l'orange sanguine et les agrumes rouges tiennent le haut du pavé.
Orange
Agrumes
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NEGRONI
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ITALIAN ORANGE & TONIQUE
Durée de la leçon : 1:40 mins
Niveau de compétence : Facile
En 1919, le comte Camillo Negroni décide que son cocktail préféré, l'Americano, a besoin d'un petit plus : il remplace l'eau gazeuse par du gin et le Negroni est né.
Cet apéritif classique peut ressembler à une friandise sucrée, Italian orange , mais, comme une bande de fouines qui s'introduit dans la maison, il est rusé, un peu amer et plein de surprises.
Ce dont vous aurez besoin :
🫒 Ingrédients
- 30mL Lyre's Dry London Spirit
- 30mL Lyre's Aperitif Rosso
- 30mL Lyre's Italian Orange
🍸 Final touches
Verre
Old Fashioned
Garniture
Tranche d'orange
Durée de la leçon : 1:36 mins
Niveau de compétence : Facile
Simple ne signifie pas forcément banal ou fade. Et dans ce cas, c'est plutôt le contraire. Lyre's Italian Orange est si complexe, c'est une énigme enveloppée dans une devinette enveloppée dans une énigme. Avec l'orange sanguine en tête, le pamplemousse rubis danse avec le tonic tandis que le marasquin apporte l'équilibre des ailes. Le résultat est une révélation citronnée et rafraîchissante.
Ce dont vous aurez besoin :
🫒 Ingrédients
- 60mL Lyre's Italian Orange
- 120 ml de tonic premium en bouteille
🍸 Final touches
Verre
Boule à facettes
Garniture
Tranche d'orange