Ne pas pouvoir sortir dans vos bars à cocktails préférés ne doit pas être un fardeau à porter. Pourquoi s'inquiéter de l'absence de boissons alcoolisées, alors que vous pouvez toujours préparer chez vous de délicieux cocktails sans alcool ?
Il vous suffit de vous rendre au supermarché et d'utiliser les recettes que nous avons élaborées ici pour préparer facilement des cocktails fantastiques (sans la gueule de bois) à l'aide des produits suivants Lyre’s des spiritueux sans alcool finement élaborés.
Nous avons rassemblé tout ce dont vous avez besoin pour commencer à préparer des cocktails fantastiques depuis votre cuisine, qu'il s'agisse des outils, des ingrédients essentiels ou des recettes elles-mêmes. Vous pouvez également commande Lyre’s Spiritueux en ligne et de les faire livrer à votre porte.
Allons nous mélanger !
Les outils dont vous aurez besoin pour préparer des cocktails sans alcool à la maison
Pour créer une installation de préparation de cocktails à domicile pour les personnes âgées, vous devez disposer d'un équipement adéquat. Car après tout, qu'est-ce qu'un maître sans ses outils ? Voici quelques articles essentiels dont vous aurez besoin pour commencer à préparer de délicieux cocktails sans alcool chez vous en un rien de temps. Vous pouvez les trouver dans les magasins d'articles ménagers, les grands magasins, les magasins de cuisine et même dans certains supermarchés locaux.
Jigger
Un jigger est une petite tasse double en métal en forme de sablier qui sert à mesurer avec précision les ingrédients des boissons. Si vous n'en avez pas, vous pouvez toujours utiliser un verre à shot marqué avec les mesures.
Shaker à cocktail
Les cocktails sont faits pour, eh bien... secouer les cocktails (vous l'avez deviné). Il existe deux types de shakers : le shaker Boston (pour lequel vous devez utiliser une passoire à cocktail séparée) et le shaker standard (qui sera livré avec une passoire intégrée).
Muddler
Un "muddler" est un long bâton que vous pouvez utiliser pour écraser les ingrédients afin de libérer leurs saveurs et leurs arômes, comme la menthe, le fruit de la passion ou les morceaux de sucre.
Cuillère en métal avec un long manche
En fait, il s'agit d'une très longue cuillère que vous pouvez utiliser pour aller directement dans les coins des shakers de cocktails afin de vous assurer que tout est bien mélangé. Procurez-vous une de ces cuillères et elle peut aussi facilement servir de brouilleur pour ne pas avoir à doubler les outils !
Un mélangeur de haute qualité
Pour les boissons comme les daiquiris et les margaritas, vous aurez besoin d'un bon mixeur pour écraser la glace et tout faire tourner pour créer vos sensations de saveurs sans alcool.
Ingrédients essentiels pour les cocktails non alcoolisés à domicile
Nous avons dressé une liste des ingrédients essentiels que vous devez avoir sous la main pour préparer facilement et rapidement des cocktails sans alcool à la maison - vous n'aurez donc à aller au supermarché qu'une seule fois !
Mélangeurs
- Eau tonique
- Eau gazeuse
- Jus de citron vert
- Jus de citron
- Jus d'orange
- Jus de canneberges
- Ginger ale
- Club soda
- Bitters
Garnitures
- Limes
- Citrons
- Oranges
- Cerises au marasquin
- Sel
- Cubes de sucre
- Sucre brut
- Sauce Tabasco
- Sauce Worcestershire
- Poivre noir et poivre de Cayenne
- Crème de noix de coco
De plus, si vous êtes sérieux quant à la pureté de vos cocktails, vous devrez acheter des glaçons au magasin au lieu des glaçons ordinaires du bac à glaçons. Malheureusement, ces glaçons peuvent prendre le goût des autres aliments dans votre congélateur, et entacheront tout votre cocktail si vous les utilisez.
Les types de lunettes que chaque foyer devrait avoir
Si vous avez versé votre cœur et votre âme dans un cocktail, le moins que vous puissiez faire est de le verser dans le bon verre ! Voici quelques-uns des verres de classe que chaque foyer devrait avoir pour les jours et les soirées spéciales passées à déguster de délicieux pourboires.
- Vodka/schnapps/verre à liqueur
- Le verre à l'ancienne
- Verre à pied (pour les grandes boissons)
- Verre à margarita
- Cocktail/verre à martini
- Verre à shot
- Verre de Collins
- Flûtes à champagne
Idées de recettes de cocktails sans alcool
Maintenant, la bonne partie. Découvrez des recettes de cocktails sans alcool faciles à réaliser chez vous et qui ne vous donneront pas la gueule de bois le lendemain matin !
1. Lyre’sQuarantini
Ingrédients
- 60ml Lyre’s Dry London Spirit
- 15ml Lyre’s Aperitif Dry (frais)
Préparation
Remuer brièvement avec de la glace, filtrer dans un verre à martini ou une petite coupette. Servez avec une garniture de citron (riche en vitamine C pour soutenir votre système immunitaire !)
2. Lyre’s Negroni
Ingrédients
- 30 ml Lyre's Dry London Spirit
- 30 ml Lyre's Apéritif Rosso
- 30 ml Lyre's Italian Orange
Préparation
Remuez brièvement les ingrédients sur de la glace fraîchement coupée en cubes. Servir dans un verre à l'ancienne et garnir d'une tranche d'orange.
3. Lyre’s Rosa Negroni
Ingrédients
- 45mL Lyre’s Italian Spritz
- 15mL Lyre’s Dry London Spirit
- 30 ml Lyre’s Apéritif Rosso
- 4 framboises fraîches
Préparation
Remuez brièvement le tout sur de la glace fraîchement coupée en cubes. Servez dans un verre à l'ancienne et décorez d'une rondelle de citron et d'une branche de romarin.
4. Lyre’s Boulevardier
Ingrédients
- 30 ml Lyre’s American Malt
- 30 ml Lyre’s Apéritif Rosso
- 30 ml Lyre’s Italian Orange
Préparation
5. Lyre’s Martini Espresso au caramel salé
Ingrédients
- 15mL Spiced Cane Spirit
- 45mL Coffee Originale
- 45 ml de café premium infusé à froid ou d’espresso frais
- 15 ml de sirop de caramel salé premium
Préparation
Secouer, remplir 1/2 shaker avec de la glace. Secouer brièvement, filtrer finement dans un verre à cocktail en forme de coupette. Garnir de maïs soufflé au caramel pour un plaisir supplémentaire !
Lyre’s une gamme exquise de spiritueux sans alcool
Lyre’s spirits were lovingly crafted to give you the freedom to drink your way. Whether it’s replacing some of the alcohol in your cocktail with Lyre’s for a low-alcohol beverage, or using Lyre’s entirely to give the alcohol a big hard skip - Lyre’s makes the impossible, possible.
Nos spiritueux ont le même goût que les classiques, ce qui les rend si amusants à utiliser lorsque vous expérimentez chez vous de nouveaux cocktails sans alcool (et lorsque vous voulez éviter la gueule de bois le lendemain matin). Nous nous procurons les meilleures essences, extraits et distillats naturels pour vous assurer que votre cocktail aura un goût tout simplement phénoménal - surtout depuis votre canapé !
Pour explorer la gamme complète des Lyre’s spiritueux, cliquez ici.
