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Lyre’s Old Fashioned

VÉGÉTALIEN
SANS ŒUF
SANS NOIX
SANS GLUTEN
SANS PRODUITS LAITIERS
<ul> <li>&nbsp;</li> <li>A true Kentucky thoroughbred, the Old Fashioned made its way east to the Waldorf Astoria in New York in the late 1800&rsquo;s. But it was during the post-prohibition era that this elder statesman secured its place in cocktail folklore, becoming the drink of choice for the Mad men, Movie moguls and everyone in between. American malt, sugar syrup and bitters. Smooth, simple, and most pleasing to the palate, this is the drink one orders when one has arrived.</li> <li>&nbsp;</li> <li><strong>INGREDIENTS</strong></li> <li>60mL (2oz) <a href="https://lyres.eu/range/american-malt/" target="_blank" rel="noopener">Lyre's American Malt</a></li> <li>5mL (0.25oz) white sugar syrup (1:1)</li> <li>2 dashes aromatic bitters</li> <li>&nbsp;</li> <li class="p1"><strong>Method: </strong>Stir briefly over fresh ice</li> <li class="p1">&nbsp;</li> <li class="p1"><strong>Glass: </strong>Old Fashioned</li> <li class="p1">&nbsp;</li> <li class="p1"><strong>Garnish: </strong>Orange Peel</li> <li class="p1">&nbsp;</li> <li><font color="#cb9749">* FOR A LOWER ALCOHOL OPTION, REPLACE 30ML (HALF) OF AMERICAN MALT WITH 30ML OF AMERICAN WHISKEY OF YOUR CHOICE</font></li> <li>&nbsp;</li> <li>&nbsp;</li> <li><span class="s1"></span><em>Looking for more classic recipes? Right this way for more <a href="https://lyres.eu/recipes/shop-by-type/american-malt/">non-alcoholic whiskey cocktails</a></em></li> </ul>

Description

  •  
  • Véritable pur-sang du Kentucky, l’Old Fashioned a fait son chemin vers l’Est jusqu’au Waldorf Astoria à New York à la fin des années 1800. Mais c’est à l’époque de la post-prohibition que ce vieux favori s’est assuré une place dans le folklore des cocktails, devenant la boisson de choix des hommes d’affaires des années 60, des magnats du cinéma et de tous les autres. American malt, sirop de sucre de canne et bitter. Douce, simple et très agréable au palais, c’est la boisson que l’on commande lorsqu’on arrive.
  •  
  • INGRÉDIENTS
  • 60mL (2oz) Lyre's American Malt
  • 5 ml de sirop de sucre de canne blanc (1:1)
  • 2 traits de bitter aromatique
  •  
  • Préparation : remuer brièvement sur des glaçons
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  • Verre : old fashioned
  •  
  • Garniture : zeste d’orange
  •  
  • *POUR UNE OPTION MOINS ALCOOLISÉE, REMPLACEZ 30 ML (LA MOITIÉ) DE LAMERICAN MALT PAR 30 ML DE WHISKEY AMÉRICAIN DE VOTRE CHOIX
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